Wein des Monats


Mas Belles Eaux

Languedoc / Südfrankreich

 

  

Aktionsangebot 12,90 €

0,75 Liter-Flasche/ Literpreis = 17,20 €

 

2010er

88+-89/100 Punkte

Das Weingut Mas Belles Eaux im südfranzösischen Languedoc will hoch hinaus. Das kleine Team von Mas Belles Eaux kann hier in Caux, einem traumhaften Städtchen ca. 20 km nordöstlich von Béziers, auf beste Böden zurückgreifen, die vor allem vom Kalkstein geprägt sind. Hier kultiviert man die großen Languedoc-Klassiker Grenache, Mourvèdre, Syrah und Carignan. Heute verfügt Mas Belles Eaux über 75 Hektar alter Rebbestände in vorzüglichster Lage. Die einzelnen Parzellen liegen oft inmitten der Garrigue und sind Teil eines intakten Biosystems. 

Mit dem 2010er Les Coteaux präsentiert sich ein wundervoll gereifter Spitzenwein, der im Stahltank ausgebaut wurde und für 12 Monate in mehrfach belegten Barriques aus franz. Eiche reifte. Das Ergebnis ist ein wundervoll weicher, saftiger und mit perfekt abgerundeten Gerbstoffen ausgestatteter Wein, der sich mit vielfältigen Aromen dunkler Waldfrüchte, Brombeeren, Schwarzkirschen, Thymian & Rosmarin präsentiert. Hinzu kommen würzige Anklänge von Tabak, herbstlichem Laub und gekacktem Schiefergestein. Perfekter Wein zum gegrillten Lamm.