Wein des Monats

“Poggio alla Sala“

Toskana / Italien

 

  

Aktionsangebot 13,90 €

0,75 Liter-Flasche/ Literpreis = 18,53 €

 

2011er
Rosso di Montepulciano

88+-89/100 Punkte

Die beiden Brüder Luca und Gionata Gattavechi stammen aus einer alten Winzerfamilie, die im Ortskern von Montepulciano seit Generationen Wein produzierten. Als vor einigen Jahren das traditionsreiche Poggio alla Sala zum Verkauf stand, griffen die beiden Brüder spontan zu. Inmitten bestens gepflegter Weinberge, die knapp 40 ha umfassen, versucht man die Weine nachhaltig aus-    zubauen. So werden nur wenige Barrique eingesetzt, dafür umso mehr große Holzfässer aus slavonischer Eiche. Mit dem Jahrgang 2011 präsentiert sich ein wundervoll gereifter Spitzen-Toskaner, erzeugt aus 80% Sangiovese und 20% Canaiolo. Ausgebaut für 12 Monate in großen Eichenfässern, überzeugt der Wein mit ausgereiften Gerbstoffen und samtig-weicher Textur. Das   Bukett bietet herrlich intensive Aromen von Schwarz- Kirschen, reifen Brombeeren, ein Hauch Himbeere, kräutrigen Anklängen von Thymian und Rosmarin sowie würzige Noten der Eichenfasslagerung. Perfekter Wein zur Antipasti, Saltimbocca oder geschmorten Kaninchen.