Conde de Siruela 1996 – Reserva: Zeitlose Eleganz aus dem Herzen der Ribera del Duero

Ein Wein, der Geschichten erzählt – Conde de Siruela Reserva 1996 ist ein gereifter Schatz aus einer der edelsten Regionen Spaniens. Mit seiner tiefen Aromatik, feinen Reife und majestätischen Ausstrahlung ist er ein wahrer Botschafter spanischer Weinkultur.


Ein Wein, der die Zeit überdauert

Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel: getrocknete Pflaumen, Leder, Tabak und edle Gewürze vereinen sich zu einem Bouquet von beeindruckender Komplexität. Am Gaumen zeigt sich dieser gereifte Ribera del Duero vollmundig und samtig, mit perfekt integrierten Tanninen und einer sanften, anhaltenden Tiefe.

Die Reserva 1996 offenbart das, was nur große Jahrgänge können: Harmonie, Reife und Charakter. Hier trifft spanische Sonne auf jahrzehntelange Kellerkunst – ein Wein, der die Kunst des Alterns in Perfektion zeigt.


Kulinarische Harmonie

Ein idealer Begleiter zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Manchego-Käse. Auch in geselliger Runde zu Tapas mit Chorizo, Oliven und Serrano-Schinken entfaltet er seine elegante Würze und Tiefe.


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Weinprofil & Fakten

Herkunft: Ribera del Duero, Spanien

Klassifikation: Reserva

Rebsorte: Tempranillo (Tinto Fino)

Jahrgang: 1996

Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.

Ausbau: 24 Monate Barrique, anschließende Flaschenreife

Reifepotenzial: Hervorragend gereift, jetzt auf dem Höhepunkt

Aromaprofil: Getrocknete Pflaumen, Leder, Tabak, Vanille, Gewürze

Textur: Seidig, rund, mit feiner Säurestruktur

Terroir: Kalkhaltige Lehmböden der Hochebene von Burgos

Trinktemperatur: 17–18 °C

Dekantierzeit: 30–45 Minuten vor dem Genuss


Geschmackserlebnis

Einstieg: Reife Frucht und feine Würze

Mittelteil: Samtige Tannine, komplexe Struktur

Finale: Langanhaltend, warm, mit edler Reife und zarter Mineralität


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