Wir führen in unserer Weinabteilung ein großes Sortiment an unterschiedlichsten Weinen für Sie. Lassen Sie sich von unseren Fachberatern inspirieren.
Henschke Hill of Grace 2006 – Die Seele australischer Weinbaukunst
Australiens legendärer Kultwein in seiner Reife – entdecken Sie den magischen Henschke Hill of Grace 2006, der mit Tiefe, Eleganz und einzigartiger Herkunft verzaubert. Ein Erlebnis für echte Weinliebhaber und Sammler. Tauchen Sie ein in eine faszinierende Genusswelt!
Eine Weinlegende, die Geschichte schreibt
Der Henschke Hill of Grace 2006 aus dem Eden Valley gilt als einer der größten Weine der südlichen Hemisphäre – ein Grand Cru mit australischem Herz. Schon beim Einschenken offenbart er seine majestätische Präsenz: Ein tiefes Purpurrot mit granatroten Reflexen leuchtet im Glas und verspricht ein unvergessliches Erlebnis.
Im Bouquet entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik: Dunkle Beeren, reife Pflaumen und feiner Sternanis werden ergänzt durch Noten von Leder, duftenden Kräutern und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen fasziniert die Kombination aus Kraft und seidiger Eleganz – eine saftige Fruchtfülle trifft auf fein verwobene Tannine und eine subtile Kräuterwürze, die dem Wein eine animierende Frische und Länge verleiht.
Das Finale ist lang, vielschichtig und fast meditativ – eine Hommage an die uralten Rebstöcke des berühmten „Hill of Grace“-Weinbergs, deren Wurzeln tief im eisenhaltigen Lehmboden des Eden Valley verankert sind. Jeder Schluck ist eine Reise durch Zeit und Terroir.
Kulinarische Harmonie
Dieser große Shiraz ist ein kongenialer Begleiter zu geschmorter Lammkeule mit Kräutern, kräftigem Rinderragout mit Rosmarin oder einem würzigen Pilzrisotto. Seine Struktur und Würze harmonieren auch hervorragend mit gereiftem Blauschimmelkäse – ein Fest für Genießer!
Erleben Sie Weinkultur pur – bei Freyers Weinwelt
Lassen Sie sich von diesem Ausnahmewein begeistern und nehmen Sie ihn bei uns persönlich in die Hand. Unsere Schatzkammer hält seltene und exklusive Flaschen wie den Hill of Grace für Sie bereit – entdecken Sie viele weitere faszinierende Weine in entspannter Atmosphäre! Das Freyers-Team berät Sie mit Herz und Leidenschaft – gerne individuell und persönlich. Schauen Sie vorbei und finden Sie Ihren neuen Lieblingswein!
Weinprofil & Fakten:
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Herkunft: Eden Valley, South Australia
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Klassifikation: Icon Wine, Grand Cru Australiens
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Rebsorte: Shiraz (Syrah), teils über 150 Jahre alte Reben
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Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol.
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Reifepotenzial: Bis 2040 und darüber hinaus
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Ausbau: 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche
Besondere Merkmale:
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Aromaprofil: Dunkle Beeren, Pflaume, Sternanis, Leder, Kräuter, Zedernholz
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Textur: Seidig, kraftvoll, feine Tannine
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Terroir: Eisenreicher Lehmboden, kühles Klima
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Bewertungen: International vielfach ausgezeichnet, Kultstatus
Geschmackserlebnis:
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Einstieg: Dunkle Früchte, Würze
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Mittelteil: Samtige Struktur, elegante Kräuternoten
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Finale: Langanhaltend, tief, mineralisch
Empfohlene Trinktemperatur & Dekantieren:
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Serviertemperatur: 16-18°C
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Dekantierzeit: Mindestens 2 Stunden, gerne länger
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